Über uns
Perle di Calabria

Tradition, Leidenschaft & authentischer Genuss

Lazzaro Cimadoro, Gründer und Geschäftsführer von Perle di Calabria, stammt aus dem Herzen Kalabriens und verbindet seit jeher seine tiefe Leidenschaft für gutes Essen mit der traditionellen Gastronomie seiner Heimat. 

Seit acht Jahren lebt er in Österreich und hat es sich zur Aufgabe gemacht, die echte kalabrische Küche hierherzubringen - mit authentischen Produkten, die direkt aus kleinen, famileingeführten Aziende agricole in Kalabrien stammen. Alle Hersteller kennt er persönlich, jede Spezialität wrid sorgfältig ausgewählt und steh für höchste Qualität und unverfäschten Geschmack. 

Lazzaro untertützt mit seinem Konzept nicht nur lokale Bauern und Produzenten, sondern bringt auch ein Stück italienische Lebensfreude nach Österreich. Seine handverlesenen Produkte waren bisher nur auf Märzten in Oberösterreich erhältlich - jetzt können Sie den echten Geschmack Kalabriens auch bequem über unseren Onlineshop entdecken. 

100% authentisch, 100% Kalabrien - von uns für Sie!